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世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。
牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。
本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。
豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。


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三田屋こだわりのハム・ウィンナーを各2種類、バラエティー豊に取りそろえました。
生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。


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ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。
長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の逸品です。


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黒毛和牛の最高峰「松阪牛」美しいサシの入り具合や、柔らかさでとろけるような肉質、凝縮された旨みは、その名にふさわしい逸品です。
そんな松阪牛を３１％入れて造りあげた、生ハンバーグです。


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もっちり皮の中には加熱しても硬くならないバナメイ海老の乱切りとたけのこだけでできています。
添付のスープでお鍋にしても良し、焼いても、揚げても、蒸しても、レンジでもおいしく召し上がっていただけます。


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レンジで温めるだけでステーキが食べられる！

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北海道羊蹄山のふもと伏流水豊富な尻別川の裾野に広がる広大な大地と肥沃な土地で丹念に栽培された男爵いもを使った、自身をもっておススメするコロッケです。


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2020、2022年食べログ洋食『百名店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な人気洋食店「Ｒevo」。
油調済みながらレシピに拘った3種類の揚げ物を食べ比べできるセットです。
(レンジかオーブントースターで温めてお召し上がり頂けます。
)

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創業160余年続く老舗平宗のオリジナル謹製棒ずしの詰合せ。
柚子風味の焼鯖棒ずしと程よい脂が乗った金目鯛の押ずしです。


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熟成させた広島菜と赤しそが上品な味を醸しだす「安藝紫(あきむらさき)」、胡瓜との取り合わせの歯ごたえが食欲をそそる「倭(やまと)」、そして多彩な具材を広島菜で巻き、一口大にカットした「粽菜(ちまきな)」。
人気の３品を詰め合わせにしました。
贈り物にオススメな山豊自信作です。
なお、「山豊三絶 月」は、粽菜４種(つきのえん、わかみず、はつはな、はつね)を１袋づつお入れしています。


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褐色系の赤鶏手羽もとの唐揚げ。
小分けされていて使いやすく添付タレに絡めて七味胡椒を使えばピリ辛風味の味わいが楽しめます。


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手羽先に明太子を詰めました。
お酒のおつまみや、ご飯のおかずなど食卓のあらゆる場面で重宝します。


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国産の赤身馬刺しと直火で焼き上げたタタキのセットになります。


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博多八助は昭和38年創業、博多の地で餃子一筋に歩んでまいりました。
博多っ子に愛されてきたひとくち餃子。
長年、暖簾を守ってきた餃子専門店「八助」監修のひとくち餃子はパリッとした薄皮とジューシーな具材の旨味がお口に広がる美味しい餃子です。


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江戸時代、絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として、人気を博したのが「闘鶏」でした。
その後、川俣には闘鶏用の軍鶏(シャモ)が広く普及し、食用として美味しく食べる方法も様々に試みられてきました。
「川俣シャモ」は、アメリカ産の肉卵兼用種「ロード・アイランド・レッド」と掛け合せて誕生しました。


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・この商品は期間限定商品です（承り期日は08月18日まで）